Vitalundfitmit100 Bio Wermutkraut gemahlen 300 g PULVER

Wermutkraut (lat. Artemisia absinthium) gehört zur Familie der Korbblütlergewächse (Asteraceae). Die strauchartige Pflanze wird zwischen 40 cm und einem Meter groß. Sie ist eine krautige, ausdauernde und mehrjährige Pflanze. Wermutkraut wächst in Mittel- und Südeuropa, Nordafrika, Asien sowie in Nord- und Südamerika. Zu finden ist die Pflanze auf Ödland oder an steinigen Uferböschungen. Der Stängel des Wermuts ist graufilzig behaart und im oberen Teil verzweigt. Die Blätter unterscheiden sich von unten nach oben. Die unten liegenden Blätter unter anderem auch die größeren, weisen eine dreifache Fiederung auf wobei die oberen Blätter meist nur ein- oder zweifach gefiedert sind. Während der Blütezeit bildet der Wermut gelbe Blüten. Aufgrund der ätherischen Öle besitzt das Wermutkraut einen charakteristischen und aromatischen Geruch.

Neben anderen Kräutern, weist das Wermutkraut die stärksten Bitterstoffe auf. Der Bitterwert beträgt zwischen 15000 bis 25000. Die wirksamsten Stoffe des Wermutkrauts sind die Sesquiterpenbitterstoffe und verschiedene ätherischen Öle wie das Artemisinin und das Thujon. Vor allem während der Blütenzeit weisen die Zweigspitzen die höchsten Konzentrationen der Wirkstoffe auf.

Besondere Inhaltsstoffe des Wermutkrauts

•   Bitterstoffe aus der Gruppe der Sesquiterpenlactone 0,15 bis 0,4 %
•   Absinthin 0,2 bis 0,28 %
•   Artabsin
•   Matricine
•   Anabsinthin
•   Ascorbinsäure
•   Ätherische Öle (Thujon / Isothujon) 0,2 bis 0,8 %
•   verschiedene Flavonoide